Consultor de gastroenterología pediátrica en el Royal Hospital for Sick Children de Edimburgo (Escocia). Se formó en Newcastle y Edimburgo y en el Hospital Infantil de Vancouver, y asumió su puesto actual en 2001. Sus intereses se centran en la enfermedad celíaca, los trastornos del tracto gastrointestinal superior y del intestino delgado, la endoscopia y el estreñimiento y su tratamiento mejorado, la informática, la educación y el compromiso con colegas y familias para que el tratamiento holístico sea más coherente y receptivo.
Estableció el servicio regional de celiaquía pediátrica del sudeste de Escocia en 2001 y ha sido asesor de Coeliac UK durante más de 10 años y forma parte de su Consejo Asesor de Salud. Fue miembro del Grupo del Gobierno Escocés que desarrolló el Servicio de Alimentos sin Gluten y del grupo NG20 de Enfermedad Celíaca de NICE, fue presidente del grupo de trabajo de Celíacos de BSPGHAN y codirigió la estrategia de celíacos del Gobierno Escocés que ha dado como resultado un diagnóstico óptimo y un tratamiento continuo para adultos con EC.
Le interesan los problemas gastrointestinales en los trastornos del neurodesarrollo y es asesor especializado de Cornelia de Lange Reino Unido e Irlanda desde principios de la década de 2000, de la Federación Mundial CdLS y es el Director Médico del Reino Unido. Fue miembro del grupo internacional de directrices del CdLS. Su objetivo es ayudar a mejorar la concienciación de las familias y otros profesionales sanitarios sobre temas específicos del CdLS y problemas gastrointestinales genéricos.